Kabupaten Minahasa Tenggara Kembangkan Agrowisata Salak Desa Pangu

Kabupaten Minahasa Tenggara dikenal luas sebagai daerah penghasil buah salak, khususnya dari Desa Pangu di Kecamatan Ratahan Timur. Di desa ini, masyarakat menggantungkan penghidupan mereka pada budidaya salak yang sudah menjadi mata pencaharian utama.

Perkebunan salak di Desa Pangu telah berkembang hingga mencapai sekitar 500 hektare. Area ini terdiri dari beberapa bagian yaitu Pangu Induk, Pangu Satu, dan Pangu Dua, dengan lokasi kebun yang tersebar di lembah curam sepanjang jalan desa.

Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Minahasa Tenggara mempromosikan kebun salak tersebut sebagai destinasi agrowisata. Di tempat ini, pengunjung dapat merasakan pengalaman langsung memetik buah salak segar dari pohonnya serta belajar budaya petani lokal.

Agrowisata salak di Desa Pangu juga menawarkan udara pegunungan yang sejuk dan pemandangan hijau yang menenangkan. Selain itu, pengunjung dapat mengenal produk khas desa seperti dodol salak yang merupakan inovasi lokal.

Salak yang ditanam di desa ini termasuk varietas amboinensis dengan dua jenis utama. Jenis pertama berwujud bulat dengan warna kehitam-hitaman saat matang, memiliki tekstur renyah dan rasa manis yang dominan dengan sedikit rasa asam. Sementara jenis kedua berbentuk bulat lonjong berwarna kemerah-kuningan, dengan rasa asam yang lebih terasa di awal sebelum diikuti rasa manis.

Ketersediaan buah salak di Desa Pangu sangat melimpah karena tanaman ini cepat berbuah, yakni dalam waktu 3 hingga 4 tahun. Proses panen dapat dilakukan dua kali dalam sebulan, dengan hasil panen per hektare sekitar 625 hingga 1.000 kilogram.

Buah salak hasil kebun Desa Pangu tidak hanya dipasarkan di Sulawesi Utara tetapi juga diekspor ke luar negeri, membuka peluang ekonomi yang signifikan bagi masyarakat setempat dan memperkuat identitas Minahasa Tenggara sebagai sentra salak unggulan.

Informasi ini dikutip dari Detik Travel sebagai sumber utama berita mengenai perkembangan agrowisata salak di Minahasa Tenggara.