Menteri Koordinator dan Asisten Khusus Presiden Luncurkan Buku Pangan Indonesia di IdeaFest 2026

Peluncuran buku "Pangan Indonesia: Dari Piring Sehat ke Manusia Unggul" dilakukan dalam ajang IdeaFest 2026 yang mengangkat tema ReHumanize dan menjadi penyelenggaraan ke-15. Buku ini ditulis oleh Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan, bersama Asisten Khusus Presiden Bidang Komunikasi dan Analisa Kebijakan, Dirgayuza Setiawan, yang mengupas sembilan komoditas strategis pangan. Komoditas yang dibahas meliputi beras, jagung, kedelai, daging ruminansia, daging ayam, ikan, telur, susu, dan gula. Selain itu, buku ini juga mengangkat sumber pangan utama masyarakat Indonesia lain seperti ikan, sagu, talas, sukun, jewawut, jagung, dan umbi-umbian.

Menurut Dirgayuza, pembahasan pangan dalam buku ini tidak bisa dipisahkan dari aspek pembangunan manusia.

"Gak ada negara yang kuat tanpa pangan yang cukup," ujar Dirgayuza Setiawan. IdeaFest 2026 memilih tema ReHumanize yang menempatkan manusia sebagai pusat perhatian, sejalan dengan gagasan buku yang menghubungkan persoalan pangan dengan kualitas manusia.

"Tema tersebut selaras dengan gagasan buku yang menghubungkan persoalan pangan dengan kualitas manusia," kata Dirgayuza. Buku ini terdiri dari empat bab yang membahas mulai dari kedaulatan pangan hingga gambaran Indonesia mencapai kedaulatan pangan secara menyeluruh, dilansir dari Detikcom.