Sate Khas Senayan Gelar Festival Sate Nusantara 2026
Keanekaragaman sate dari berbagai pelosok daerah kembali disajikan dalam Festival Sate Nusantara 2026. Acara yang digagas oleh Sate Khas Senayan ini menghadirkan 20 varian sate khas daerah untuk mengenalkan kekayaan cita rasa kuliner Indonesia, dilansir dari Detik Food.
Titik awal perhelatan ini bertempat di Senayan, yang merupakan lokasi kedai pertama Sate Khas Senayan didirikan. Gelaran ini memadukan konsep sajian modern tanpa mengabaikan akar tradisi Nusantara.
Keberagaman cerita serta tradisi di balik tiap tusukan sate menjadi fokus utama pengenalan kuliner ini kepada generasi muda. Penjelasan tersebut disampaikan oleh Head of Marketing Sate Khas Senayan, Maria Fransisca.
"Melalui Festival Sate Nusantara, kami ingin mengajak masyarakat untuk tidak hanya menikmati sate, tetapi juga mengenal keberagaman cerita, rasa, dan tradisi yang ada di balik setiap sajian sate di Indonesia," ujar Maria dalam keterangan tertulis, Jumat (28/8/2026).
Pembukaan rangkaian acara dimulai lewat Angkringan Sate Senayan di kawasan Plaza Senayan Air Mancur pada 2-6 September 2026. Pengunjung dapat mendatangi area festival setiap hari mulai pukul 11.00 hingga 23.00 WIB.
Konsep angkringan dipilih agar suasana kuliner terasa lebih dekat dengan kebiasaan harian masyarakat. Di lokasi ini, pengunjung disuguhkan 20 varian sate, makanan pendamping, serta beragam jajanan pasar.
Menu yang disajikan mencakup Sate Ayam & Sate Kulit Ponorogo, Sate Ayam Blora, Sate Ayam Bumbu Plecing, Sate Ayam Madura, dan Sate Ayam Rembang. Pilihan lain meliputi Sate Lilit Ayam, Sate Urat Ponorogo, Sate Kambing, Sate Kambing Buntel, Sate Udang Bakar, Sate Cumi Bakar, Sate Jamur Ponorogo, Sate Taichan, Sate Terong Ponorogo, hingga Sate Tahu Bacem Ponorogo. Seluruh menu diolah menggunakan resep otentik.
Pengunjung juga dibekali Kartu Jelajah Sate untuk mempelajari asal-usul, karakter rasa, dan bahan baku dari setiap hidangan. Selain itu, tersedia menu Discovery Platter yang menyajikan delapan varian sate berbeda setiap harinya.
Setelah agenda pembukaan di Senayan selesai, festival berlanjut di seluruh gerai Sate Khas Senayan wilayah Jabodetabek pada 7 September hingga 18 Oktober 2026. Pelanggan dapat menikmati menu khusus serta berpartisipasi dalam program Sate Paspor.
Lewat program Sate Paspor, konsumen diajak melalui alur Makan, Kenali, Cap, Kumpulkan, dan Dapatkan Hadiah. Pengumpul 20 cap dari varian sate yang dicicipi berkesempatan mendapatkan hadiah pada tingkatan pencapaian tertentu.
Penyelenggaraan festival ini menjadi langkah Sate Khas Senayan untuk menjaga keberlanjutan warisan kuliner lokal di tengah perubahan tren generasi baru. Pendekatan modern serta kolaborasi lintas brand turut dihadirkan lewat sajian makanan, kopi, dan pelbagai aktivitas pendukung di arena festival.
What's Your Reaction?
-
0
Like -
0
Dislike -
0
Funny -
0
Angry -
0
Sad -
0
Wow