Bagian Dapur yang Sering Terlewat Jadi Sarang Kuman Harus Dibersihkan

Dapur adalah ruang yang sering digunakan dan rentan menjadi tempat kotoran menumpuk. Meski terlihat bersih, ada beberapa bagian yang kerap terabaikan dalam proses pembersihan sehingga menjadi sarang bakteri.

Menurut penjelasan dari The Spruce yang dikutip dari Detikcom, bagian-bagian ini sering luput dari perhatian meski berpotensi menimbulkan masalah kebersihan dan kesehatan.

Bagian seperti gagang kabinet, pegangan peralatan elektronik, dan tombol panel kontrol seringkali tidak dibersihkan secara rutin karena kotorannya tidak langsung terlihat. Padahal, area tersebut sering disentuh dan dapat menjadi tempat penumpukan kuman.

Membersihkan bagian ini secara teratur dengan tisu atau semprotan disinfektan sangat dianjurkan agar kuman tidak menyebar.

2. Bak Cuci Piring

Walaupun rutin terkena air dan sabun, bak cuci piring tetap dapat menjadi tempat mikroba berkembang. Terutama di sekitar saluran pembuangan dan penutupnya, bak cuci perlu didesinfeksi secara berkala setelah digunakan.

Selain bak, gagang keran dan area di sekitar meja cuci juga harus dibersihkan dengan pembersih khusus dan kain anti bakteri.

3. Spons, Sikat, dan Kain Lap

Alat-alat pembersih ini berisiko besar menjadi sarang bakteri jika tidak dicuci dengan benar. Dianjurkan mencucinya dengan air panas setiap kali selesai digunakan dan menggantinya secara berkala.

4. Kulkas

Meskipun suhu dingin, kulkas dapat menampung bakteri akibat tumpahan makanan dan bahan makanan yang dimasukkan tanpa dicuci. Bersihkan kulkas setiap bulan dengan detergen ringan dan air hangat, lalu keringkan seluruh bagian dengan kain bersih.

5. Talenan

Talenan merupakan tempat berkembang biaknya bakteri, terutama jika digunakan untuk jenis makanan yang berbeda. Sebaiknya gunakan dua talenan terpisah untuk buah/sayur dan daging untuk mencegah kontaminasi silang.

Cuci talenan dengan air panas dan sabun setelah dipakai, lalu keringkan dengan kain bersih agar bakteri tidak berkembang di lingkungan lembap.

6. Tempat Bumbu

Tempat bumbu seringkali jarang dibersihkan. Disarankan untuk rutin membersihkannya dengan tisu disinfektan setiap selesai menyiapkan makanan dan melakukan pembersihan menyeluruh secara mingguan.

7. Meja Dapur

Meja dapur yang digunakan untuk menyiapkan makanan sekaligus menaruh barang seperti kantong belanja rentan kotor. Bersihkan meja dengan tisu atau kain bersih dan semprotan disinfektan sebelum mulai memasak, serta hindari menggunakan spons atau kain lap bekas yang mungkin mengandung bakteri.

Penting untuk memberi perhatian ekstra pada bagian-bagian dapur yang mudah terlewat agar kebersihan dan kesehatan penghuni rumah tetap terjaga.