China Temukan Sawi Putih Mengandung Bahan Kimia Formaldehida

Otoritas kesehatan China mengonfirmasi adanya paparan residu bahan kimia karsinogenik jenis formaldehida pada sejumlah komoditas sawi putih lokal. Penggunaan zat berbahaya tersebut diduga bertujuan untuk menjaga kesegaran sayuran selama proses pengangkutan musim panas, sebagaimana dilansir dari Detik Health. Penggunaan senyawa pengawet jenazah ini sebenarnya dilarang keras dalam produk makanan oleh regulasi setempat.

Temuan ini memicu penyelidikan nasional serta meningkatkan kekhawatiran dari berbagai negara pengimpor komoditas pertanian asal China. Dugaan praktik ilegal pengawetan sayur tersebut pertama kali diungkap oleh seorang vlogger lingkungan lokal bernama Yu Lie Qi Ge di wilayah Hebei. Temuan lapangan memperlihatkan botol bertuliskan larutan formaldehida di sekitar armada pengangkut sayur sebelum didistribusikan ke wilayah selatan.

Hasil inspeksi independen vlogger tersebut kemudian dilaporkan kepada pihak berwenang hingga memicu pengujian sampel resmi di pasar-pasar grosir. Pemerintah Kabupaten Kangbao bersama aparat kepolisian setempat langsung meluncurkan penyelidikan darurat serta mengambil tindakan hukum terhadap para pelaku yang terlibat.

Imbas dari pengungkapan kasus ini membuat sejumlah pasar grosir produk pertanian menghentikan sementara perdagangan sawi putih asal Hebei. Pemerintah pusat China juga menggelar razia di seluruh pasar nasional dan mengancam akan menjatuhkan sanksi berat bagi para pelanggar keamanan pangan. Kasus kontaminasi ini turut berdampak pada kebijakan impor di wilayah Asia. Pemerintah Korea Selatan dan Singapura kini memperketat prosedur pemeriksaan masuk bagi komoditas sawi putih asal China, sementara otoritas Taiwan memastikan pengiriman sayuran tersebut tetap dilarang masuk ke wilayahnya.