Ube dan Ubi Jalar Berbeda, Ini Manfaat Ube untuk Kesehatan Hormon

Ube (Dioscorea alata) kini menjadi tren kuliner yang banyak dibicarakan, terutama di kalangan generasi muda. Meski berwarna ungu seperti ubi jalar, kedua tanaman ini berbeda jenis dan kandungan gizinya.

Menurut dr Arini Astasari Widodo, SpDVE, ube dan ubi jalar memiliki perbedaan signifikan dalam komposisi nutrisi. Ube mengandung beta karoten dan vitamin A yang bermanfaat untuk kesehatan reproduksi, namun tidak secara langsung mengatasi masalah reproduksi.

Penelitian kecil menunjukkan bahwa ekstrak Dioscorea alata dapat memperbaiki gejala menopause pada perempuan. Studi tersebut merupakan randomized controlled trial yang meneliti efek ube pada hormon perempuan postmenopause dengan hasil perubahan parameter hormon tertentu.

Meski demikian, belum ada uji klinis yang membuktikan manfaat spesifik ube untuk kesehatan reproduksi secara umum. Oleh sebab itu, konsultasi dengan ahli disarankan bila ada masalah reproduksi serius.

Dr Arini menyarankan konsumsi ube sebagai bagian dari pola makan sehat karena kandungan serat dan fitonutriennya. Namun, manfaat hormonal optimal diperoleh jika ube dikonsumsi dalam bentuk utuh seperti dikukus, direbus, atau dipanggang.

Perlu diwaspadai bahwa olahan ube yang sudah dicampur gula, mentega, atau krimer seperti pada dessert dan minuman manis justru dapat merusak nilai nutrisi dan memicu peradangan.

Informasi ini dikutip dari Detik Health sebagai sumber utama mengenai tren dan manfaat ube bagi kesehatan.