Donat Sarinah Hadir Kembali di Jakarta Usai 35 Tahun Absen
Gerai legendaris Donat Sarinah secara resmi membuka kembali layanannya di Gedung Sarinah, Jakarta Pusat, setelah berhenti beroperasi selama 35 tahun, dilansir dari Detik Food. Usaha kuliner yang sebelumnya dikenal dengan nama American Donuts ini pertama kali hadir pada tahun 1978 di lantai dua gedung bersejarah tersebut. Kehadiran kembali gerai ini membawa konsep yang lebih modern dengan fasilitas area duduk bagi pengunjung yang ingin menikmati hidangan di tempat.
Pihak pengelola Donat Sarinah mengklaim tetap mempertahankan cita rasa otentik karena menggunakan resep asli sejak awal berdiri.
Proses pembuatan donat masih mengandalkan mesin otomatis impor dari Amerika Serikat yang mampu memproduksi hingga 70 donat dalam waktu 30 menit. Karakter adonan yang disajikan memiliki tekstur padat, lembut, serta sedikit lembap menyerupai bolu, berbeda dari varian donat kentang lokal.
Daftar Harga dan Variasi Menu
Pengunjung dapat membeli donat secara satuan maupun dalam kemasan kotak berisi 6 hingga 12 buah. Satu buah donat dijual dengan harga Rp 12.000, sementara paket sepertiga lusin dibanderol Rp 70.000 dan satu lusin seharga Rp 122.000.
Varian rasa klasik yang ditawarkan meliputi cokelat meses, taburan gula, parutan keju, hingga cokelat kacang. Selain sajian klasik, pengelola juga menghadirkan menu waffle stik cokelat serta inovasi baru seperti salt bread garlic butter, egg toast, dan aneka minuman segar. Masyarakat yang ingin mencicipi sajian donat ini dapat mendatangi lokasi gerai di lantai LG Gedung Sarinah, Jalan M.H. Thamrin, Jakarta Pusat.
What's Your Reaction?
-
0
Like -
0
Dislike -
0
Funny -
0
Angry -
0
Sad -
0
Wow