Dokter Ungkap Gejala Kecanduan Gula dan Cara Menguranginya

Keinginan mengonsumsi makanan atau minuman manis secara terus-menerus dapat menandakan seseorang mengalami kecanduan gula. Spesialis gizi klinik dr Igus Ulfa Yaze, SpGK, mengungkapkan hal ini dalam siaran langsung TikTok detikHealth pada Kamis (13/8/2026).

Gejala awal kecanduan gula kerap ditandai dengan munculnya rasa tidak puas setelah mengonsumsi makanan utama apabila belum menyantap hidangan manis.

"Misalnya kayak habis makan terus ngerasanya pengin makan manis lagi. Kalau enggak diturutin kayak masih ada yang kurang," kata dr Yaze.

Perubahan kondisi emosional juga menjadi salah satu indikator penting saat seseorang mulai terbiasa dengan asupan manis berlebih.

"Atau misalnya jadi seharian enggak mood, gitu. Itu sudah tanda-tanda kebiasaan makan gula lah intinya," ujar dr Yaze.

Meski demikian, penghentian asupan gula secara mendadak tidak direkomendasikan karena dapat mengagetkan tubuh serta memicu cemas berlebih dan gangguan suasana hati. dr Yaze menyarankan metode pengurangan kadar manis secara harian agar sistem metabolisme tubuh mampu beradaptasi secara bertahap.

"Kalau untuk menghilangkannya tiba-tiba, nanti mood-nya jadi enggak bagus seharian gara-gara enggak makan gula. Biasanya saya kasih tips itu tingkat kemanisannya dikurangi per hari, gitu. Jadi akhirnya si tubuhnya mulai kenal," kata dr Yaze.

Ia menjelaskan bahwa mekanisme adaptasi tubuh manusia bekerja sangat efektif terhadap perubahaan nutrisi yang diterima.

"Kalau misalnya kita kasih gula terlalu banyak, dia keenakan. Kita kurangi sedikit-sedikit, akhirnya dia (tubuh) mulai paham bahwa kebutuhan gula yang kemarin kebanyakan," tutur dr Yaze.

Penurunan asupan secara konsisten akan meredam ambang batas rasa puas manis di otak secara alami hingga tubuh terbiasa pada kadar normal.

"Kalau kita kurangi pelan-pelan, itu jadi terbiasa. Jadi, semangat buat kamu yang mengurangi gula," kata dr Yaze.