Jakarta Dessert Week 2026 Hadirkan Kuliner Manis Berkonsep Dangdut
Festival kuliner Jakarta Dessert Week (JDW) kembali digelar untuk ke-8 kalinya di Jakarta mulai 1 hingga 20 September 2026 dengan mengusung tema Dangdut, seperti dilansir dari Detik Food. Gelaran tahun ini memadukan kebudayaan musik dangdut dengan seni pembutan kudapan manis guna membentuk pengalaman baru bagi penikmat kuliner di Jakarta. Pengoperasian festival ini mencakup empat program utama, yaitu City Takeover yang melibatkan 42 merek dessert di puluhan gerai Jakarta, Dessert Markt di Atrium fX Sudirman, Industry & Media Gathering, serta penganugerahan Golden Swirl Awards.
Co-Founder Jakarta Dessert Week 2026, Gupta Sitorus menegaskan tujuan pelaksanaan ajang tahunan tersebut bagi para produsen kudapan manis.
"Kami selaku founder mencoba untuk memberikan sebuah platform, spotlight, untuk para pelaku dessert yang selama ini mungkin jarang sekali diberikan," kata Gupta Sitorus, Co-Founder Jakarta Dessert Week 2026 dalam konferensi pers pada Senin (1/9/2026). Inisiatif ini juga dirancang untuk mengangkat identitas dan budaya nasional ke tingkat yang lebih luas.
"Tahun ini kami mencoba menerjemahkan semangat (soft power) itu melalui pertemuan antara dangdut dan dessert," ujar Gupta Sitorus, Co-Founder Jakarta Dessert Week 2026. Sejumlah pelaku industri menghadirkan kreasi khusus bertema dangdut, seperti Bintang Pantura Series dari Butter Baby, kue Mandi Madu yang terinspirasi lagu Elvy Sukaesih di Restoran TAMU, hingga pastry Sambalado berisi dendeng balado di Hotel Le Meridien Jakarta.
Selain sajian di berbagai gerai, rangkaian acara Industry & Media Gathering turut mempertemukan 300 pelaku industri dessert untuk mendorong kolaborasi ekosistem kuliner. Acara gathering tersebut turut memamerkan berbagai variasi menu hidangan unik, di antaranya minuman teh buah kalamansi madu dari Ice Honey, Es Podeng Ronde dari Ginger Nuts, hingga Tarik Mang Crepes dari Pipiltin Cocoa. Rangkaian Jakarta Dessert Week 2026 nantinya akan ditutup dengan Golden Swirl Awards yang menghadirkan kategori penghargaan baru seperti Branding of The Year dan Tiramisu of The Year.
What's Your Reaction?
-
0
Like -
0
Dislike -
0
Funny -
0
Angry -
0
Sad -
0
Wow